Вязание гусеничкой


  • Закрыть ... [X]

    Тефтели по своему содержанию очень похожи на котлеты, но имеют различие в том, что в мясной фарш тефтелей добавляют много овощей и риса. Поэтому для детей данное блюдо наиболее подходящее. Тефтельки получаются мягкие и легко перевариваемые детским желудком. Деткам до 3 лет желательно готовить тефтели на пару.

    К тефтелям подойдут разнообразные гарниры, например: рис, гречка, картошка, макароны. В данном меню приготовлены детские тефтели с картошкой.

    Какие продукты нам понадобятся:
    1. Мясо (свинина +говядина) или готовый фарш. – 1 кг.
    2. Яйца – 1 шт.
    3. Луковица – 1 шт.
    4. Мякоть хлеба – 100 гр.
    5. Рис – 100 гр.
    6. Морковка – 1 шт.
    7. Молоко – 0,5 стакана
    8. Соль, перец – по вкусу

    Продукты для приготовления соуса:
    1. Лук – 1 шт.
    2. Морковка – 1 шт.
    3. Томат паста – 3 ст.л. или помидоры – 2 шт. Можно добавить немного кетчупа.
    4. Лавровый лист – 2 шт.

    • Мясо нарезать на кусочки и превратить его в фарш с помощью мясорубки. Через нее же пропустить лук и морковку.
    • Добавить в фарш, предварительно отваренный рис и хлеб, размоченный в молоке
    • Разбить в фарш яйцо и добавить соль, перец
    • Хорошенько перемешать и сформировать круглые тефтельки, после чего обжарить их на растительном масле или для маленьких деток приготовить их на пару.

    Приготовим соус к детским тефтелям:

    • Мелко нарежьте лук и натрите морковь. Выложите их на сковородку с маслом и немного обжарьте.
    • В кастрюлю налейте 0,5 стакана воды, добавьте в нее томат пасту, перемешайте и дайте ей закипеть.
    • Теперь в жидкость с томат пастой добавьте обжаренный лук, морковь + лавровый лист. Дайте этой массе еще немного повариться.
    1. На гарнир делаем картофельное пюре.
    2. Чтобы у чада было больше вязание интереса к приготовленному блюду, его можно оформить, например в виде такой гусенички. 🙂

    детские тефтели

    1. Сверху блюдо поливается приготовленным вязание гусеничкой соусом. Или можно его красиво положить рядом с гусеничкой.

    Чтобы при приготовлении блюд не портился внешний вид кухни можно Заказать кухонный фартук из стекла в Москве, который в дополнение ко всему еще и украсит кухонное помещение.



    Источник: http://novorozhdennyj.ru/ukrashaem/tefteli-dlya-detej-recept-detskix-teftelej/



    Рекомендуем посмотреть ещё:



    Ярмарка СМ: Группы - Страна Мам - Рисуем studio pro

    Вязание гусеничкой Вязание гусеничкой Вязание гусеничкой Вязание гусеничкой Вязание гусеничкой Вязание гусеничкой

    ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ